Protože se mi dnes na zdi FB profilu objevila fotografie kvasnic, vzpomněla jsem si na jeden výborný a jednoduchý pokrm, který bych mohla jíst od rána do večera. A co víc, obsahuje kvasnice, které pozitivně působí na vaši pleť. :)) Vhodný je na snídani, svačinu, ale klidně i k obědu či večeři. Zkrátka jídlo vhodné pro každého za jakékoliv situace. :))
Potřebujete:
- 1x kvasnice
- vejce (počet libovolný podle toho, kolik jich sníte :))
- 1 cibule
- olej či máslo
- sůl, pepř, koření dle chuti
V hrnci necháme zpěnit nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rozdrobené kvasnice a mícháme, dokud se nám v hrnci nerozpustí. Přidáme vejce a mícháme, dokud vejce nezhoustnou. Směs si osolíme, opepříme a dochutíme oblíbeným kořením. Jíst můžeme s pečivem nebo se zeleninou, příp. s obojím.
Snad vám bude chutnat! :))
Kriss
díky za super recept! :)
OdpovědětVymazatJá prvně četla s klávesnicemi :-D Asi jsem mimo. Ale vypadá to super!
OdpovědětVymazatHa, tohle dělám a miluju úplně nejvíc :-) Ale s jedním rozdílem - kvasnice totiž na pánvi míchám tak dlouho, dokud neutvoří hrudky a teprve potom zamíchám vajíčko. Jsou pak takové opečené a děsně dobré ;-)
OdpovědětVymazatkvasnice k vajíčkům? tohle by mě nikdy nenapadlo...skvělý tip, snad nepoletí do koše:D
OdpovědětVymazat