Řeknu vám, na dnešní večeři jsem si dnes obvzlášť pochutnala. Pochopitelně vás nemohu připravit o tento opět velmi snadný, zdravý a chutný pokrm. Dnes jsem si ukuchtila kuřecí prsa v jogurtové marinádě s jasmínovou rýží a zeleninou. To vám byla mňamka. Ještě teď bych si naložila druhou várku. :)) Nevím, co přesně mi tolik zpříjemnilo zážitek z dnešní večeře, jestli kombinace kuřecího s jogurtem, ale stálo to za to. Pokud tedy nevíte, co připravit o víkendu k večeři, mám pro vás páteční tip. :))
Na 1 porci budete potřebovat:
- 100-150 g kuřecích prsou
- bílý jogurt
- hořčici
- vegetu
- pepř, sůl
- olivový olej
Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na nudličky, které naložíme do bílého jogurtu smíchaného s hořčicí a vegetou. Necháme odležet v lednici 1-2 hodiny. Na pánvici si rozehřejem olivový olej a směs zprudka osmažíme. Dochutíme pepřem a solí.
Záměrně neuvádím konkrétní gramáže, prostě každý dle svého gusta, já to tak udělala také. :))
Dobrou chuť!
Kriss
Babička také dělává kuřecíprsa v jogurtu - je to dobrota!:)
OdpovědětVymazatNaložený v jogurtu je to mňamka, protože je pak úžasně křehký to kuřátko. Já teda ještě přidávám k jogurtu a hořčici vajíčko, kuřátko má pak hezkou krustičku :-)
OdpovědětVymazatSakra:D. Teď mám extra hlad:D.
OdpovědětVymazatNějaký recept s kuřecím a jogurtem jsem chtěla už dlouho vyzkoušet, děkuju za tip :)
OdpovědětVymazatJo, tuto kombinaci mám taky moc ráda, maso je pak krásně křehký :)) Akorát hořčici vůbec nemám ráda, tak ji tam nedávám :D Zato tam někdy navíc přidám pár kapek citronové šťávy ;)
OdpovědětVymazatTak myslím že už vím co si dám zítra na oběd :) K tomu udělám kuskus ať je to rychle hotové a myslím že se budu olizovat až za ušima :)
OdpovědětVymazatAhoj, muzu se zeptat jak delas ryzi? na obrazku vypada skvele, ja mam problem ze ji mam skoro vzdycky takovou slepenou,a pritom ryzi miluju..tak jestli na to nemas nejakej trik:-) dekuju:-)
OdpovědětVymazat