* Karamelový tvarožník

Adele mi jistě promine, že opět kopíruji její recept, ale tak si říkám, že se mi její stránky zřejmě brzy stanou osobní kuchařkou. :)) Tentokrát jsem měla chuť na něco tvarohového, takže jsem si vybrala krásný a chutný karamelový tvarožník. Řeknu vám, že byl vážně perfektní! Upravila jsem si jej pouze o jednu ingredienci, a to o trochu třtinového cukru, jinak jsem se ho ani nedotkla. :)) Máte-li chuť, určitě vyzkoušejte. Doporučuji! Vhodný jako snídaně či svačinka.

Na 1 tvarožník budeme potřebovat:

• 1 větší banán
• 2 vejce
• 1/4 kypřícího prášku
• 50 g celozrnné mouky
• cca 375 g (1,5 ks) tvarohu
• 1 karamelový pudink
• třtinový cukr

Banán si rozmixujeme se žloutky, přidáme tvaroh. Poté mouku, pudink, cukr a kypřící prášek. 

Do této rozmixované směsi přidáme sníh z bílků, dáme do dortové formy a pečeme přibližně 45 minut při 180°C.

V původním receptu sice cukr nebyl vůbec, ale těsto mi přišlo málo sladké, resp. takové nevýrazné, přestože jsem použila velký banán, tak tam dle mého ta jeho chuť nějak zanikla. Každopádně sladit nemusíte, pokud vám to bude vyhovovat i bez cukru. :))

Dobrou chuť a krásné sobotní snídání!

Kriss