* Jídlo jako životní styl

Možná to vypadá, že se dnes chystám na článek, ve kterém se budu snažit o vyjádření svého názoru a postoje k jídlu, ovšem není to tak. Připravila jsem si pro vás zmínku, a vlastně i mé postřehy, týkající se knih, které se zaměřují na zdravé stravování. Oč se jedná? Všichni velmi dobře známe Petra Havlíčka, kterého jsme nejčastěji mohli vidět v pořadu Jste to, co jíte. A určitě také znáte Petru Lamschovou, díky které vznikl časopis Dieta. A když se ti dva dali dohromady, tak před sepsali knihy, které se mnohým zalíbily. A já vám je dnes představím. :))

Proč jsem se vlastně rozhodla, že vás nepřipravím o informace, které se týkají těchto knih? Inu právě proto, že je v nich spousta dobrot, nemýlím-li se, tak v každé knize najdete okolo 100 zdravých receptů, kterými můžete obohatit svůj jídelníček. Kromě jídelníčků jsou v knihách odpovědi na ty nejčastější otázky ohledně konzumace jídla, zásad stravování, diet, hubnutí a spousta dalších. Ono není úplně špatné, udělat si v tom konečně pořádek, všechno si pěkně shrnout a ucelit. :))

Pokud se rozhododnete pro koupi kterékoliv ze 3 knížek (ano, ještě jsem zapomněla zmínit, že kromě dvou dílů knih Jídlo jako životní styl existuje ještě kniha Hezky česky, hravě a zdravě!), vyjde vás to cca na 200-250 Kč za knihu. Což dle mého není až tak moc. :))

Já jsem se fyzicky dostala pouze k jedné knize, a to k druhému dílu knihy Jídlo jako zdravotní styl, a řeknu vám, je vážně dobře zpracovaná. Pojďme si o ní povědět trošku více...

Jídlo jako životní styl II.

Kniha je rozdělena do 7 sekcí, v rámci nichž se dozvíte odpovědi na 70 otázek, a pochutnáte si na 70 zdravých dobrotách.

Dotazy a odpovědi a stejně tak i recepty jsou shrnuty v následujících skupinkách - věčná dietářka, jak si udržet váhu, těhotenství a po porodu, děti, sport, práce na směny, menopauza. Již podle názvů jednotlivých kategorií asi chápete, že kniha je primárně určena ženám. Moc se mi líbí nápad zahrnout do knihy také speciální skupinu o dětech. :))

Abych vás trošku navnadila, tak v knize můžete najít např. tyto recepty: voňavý domácí celozrnný chléb, úžasná pórková snídaně z cottage, zapečená pohanka se zeleninou, rychlá vepřová panenka s bramborovým salátem, úžasné banánové muffiny, výborná treska na pomerančích, fresh ledový salát s tuňákem a jablky, úchvatná čína z tofu, zimní čaj pro povzbuzení, neobyčejná jablka s ovesnými vločkami, domácí celozrnné sušenky, skvělá dýňová polévka, báječná ořechová pomazánka a další. A to je pouze výcuc z té spousty dobrot.

Já si knihy půjčila hlavně kvůli těm receptům, protože mi nějak docházela inspirace a toužila jsem vyzkoušet nějaké nové věci. Nutno podotknout, že kniha mi doma leží už nějaký ten pátek, když jsem si ji vypůjčila z knihovny, ale ještě jsem neměla čas, abych vůbec něco vyzkoušela. Tak snad se na to brzy vrhnu, hned jak budu mít po zkouškách.

Jídlo jako životní styl I. & Hezky česky, hravě a zdravě! 

První díl knihy Jídlo jako životní styl je uspořádán stejně jako ten druhý s tím, že zde najdete o 30 otázek a odpovědí více, stejně tak i receptů. Myslím, že netřeba vypisovat další příklady receptů, protože je to zkrátka jedna zdravá dobrota za druhou. :))

Kniha Hezky česky, hravě a zdravě! se zaměřuje na českou kuchyni, jak už vyplývá z názvu. Všichni dobře víme, jak jsou naše národní jídla těžká, tučná a pro zdravý životní styl nevhodná. Nicméně Petr Havlíček a Petra Lamschová dali hlavy dohromady a upravili skvělé české recepty tak, aby vyhovovaly zásadám zdravé stravy. Takže pokud milujete českou kuchyni, ale bojíte si dopřávat klasickou vepřo-knedlo-zelo nebo další národní dobroty, zkuste nahlédnout do této knihy, třeba vás obnovy receptů osloví. :)) Já osobně jsem tedy zastáncem toho, že jednou za čas nic nezdravého nemůže uškodit, ale proč nevyzkoušet zdravější varianty, když už si s nimi dal někdo práci? Vím, že se mezi vámi najdou i takoví, kteří budou tvrdit, že už to po úpravě není ono, ale znáte to, sto lidí - sto chutí. :))

  

Pro zájemce přikládám odkaz ke stažení prvního dílu knihy Jídlo jako životní styl. Soubor sice neobsahuje kompletní vydání, chybí tam část s otázkami a odpověďmi, ale pokud se chcete inspirovat recepty, poslouží vám dobře. :)) Stahovat můžete → ZDE ←.

Ukázky receptů (pro zvětšení klikněte na obrázek): 

Hezky česky, zdravě a hravě!

Jídlo jako životní styl II.

Jídlo jako životní styl

Dostali jste se k některé z knih? Jak se vám líbily recepty?

Krásnou neděli!

Kriss