Včera se konečně udělalo tepleji, tak jsem dostala chuť na zrmzlinu. Hned jsem si vzpomněla na svou oblíbenkyni Zuzku, která jeden takový tip na domácí zmrzlinu zveřejňovala, a proto jsem se nechala inspirovat. Pochopitelně si můžete recept upravovat o oblíbené suroviny, záleží jen na vás a vaší chuti. :)) Mně tady ta základní a jednoduchá zmrzka vyhovovala a moc chutnala. Na obrázku můžete vidět část, kterou jsem dělala, o zbytek jsem se podělila s rodinou. Nemusíte se bát, že by byla příprava nějak extra náročná a dlouhá, protože je to otázka jen pár minutek, než vám mixér vše připraví. Ale ten výsledek skutečně stojí za to!
Na zmrzlinu budeme potřebovat:
- mražené ovoce (já měla lesní směs)
- trochu mléka (já dávala mandlové)
- 1/2 odměrky proteinového prášku
Na spodek nádoby si dáme trochu mléka (dávala jsem od oka), přidáme mražené ovoce a protein, rozmixujeme a máme výbornou zmrzlinu. Díky skvělé chuti proteinu jsem ani nepotřebovala doslazovat. Jak jednoduché. :))
Líbí se mi kouzlo domácích zmrzlin, protože to nejsou žádné přeslazované blivajzy, víte, co jíte, chuť si doladíte dle svých potřeb, prostě to má samé plusy. Kdo není líný na to párminutové mixování, tak tu domácí variantu též jedině ocení.
Kromě toho jsem se rozhodla, že příště vyzkouším přidat tvaroh nebo bílý jogurt, abych neměla jen ovocnou dřeň (i když i byla skvělá!), ale abych také potěšila maminku, která zbožňuje tvarohové zmrzky. :))
Líbí se mi kouzlo domácích zmrzlin, protože to nejsou žádné přeslazované blivajzy, víte, co jíte, chuť si doladíte dle svých potřeb, prostě to má samé plusy. Kdo není líný na to párminutové mixování, tak tu domácí variantu též jedině ocení.
Kromě toho jsem se rozhodla, že příště vyzkouším přidat tvaroh nebo bílý jogurt, abych neměla jen ovocnou dřeň (i když i byla skvělá!), ale abych také potěšila maminku, která zbožňuje tvarohové zmrzky. :))
Děláte si zmrzku doma, nebo máte raději tu kupovanou?
Krásnou neděli!
Kriss
domácí mám nejradši!:)
OdpovědětVymazattéž mám moc ráda.. :)
OdpovědětVymazatto mi nebudeš věřit, ale skoro to samé právě teď mlsám :)
OdpovědětVymazatdomácí sou nejlepší dělám je moc ráda a děti mi už ani jinou než domácí nechtějí :D
OdpovědětVymazatdomácí jsem nikdy nedělala, protože nemám takový ten klasický mixér. jen ruční a ten to 'neumí' tak dobře:(:D
OdpovědětVymazatAchjo, mražené ovoce mi už došlo...musím zase počkat na úrodu nebo na bobule v Lidlu v akci :D A samozřejmě miluju zmrzlinu domácí - do žádné kupované nedávají arašídové máslo...:D
OdpovědětVymazatdělám pravidelně, každý den (ikdyž třeba není zrovna teplo) :D.. Ale ještě k tomu přidávám mražený banán! :) To určitě vyzkoušej.
OdpovědětVymazatTaky jednu domácí tvarohovou zrovna baštím! Domácí jsou nejlepší! :)
OdpovědětVymazatjé tak to ses dobře trefila! Zmrzku jsem si dělala dnes na dopolední svačinu a taky jsem o ní chtěla psát :)
OdpovědětVymazatDělám doma místo protein.prášku s tvarohem/jogurtem a kakaem nebo karobem, chci zkusit i obalenou v oříškách alá Magnum :)
OdpovědětVymazatmyslím, že na zmrzliny je času ještě dost :D
OdpovědětVymazatUž jsem ji taky u Zuzky viděla, ale bohužel nemám protein. Ale to nevadí, i bez toho budou zmrzlinky dobré. Já mám právě doma jahody, takže bych si mohla udělat jahodovou dřeň nebo ve spojení s tvarohem :)
OdpovědětVymazatPravou točenou na kornoutku jsem neměla skoro rok :D
Taky ji dĕlàm, ale nepřidávám protein, ten můj přírodní se do toho nehodí.:-)
OdpovědětVymazatTohle si dělám pravidelně:)
OdpovědětVymazatDomácí je lepší, vím co tam dávám a mám ji přesně podle chuti:)
OdpovědětVymazatDělám si třeba čistou banánovou nebo nějakou ovocnou+tvaroh nebo jogurt:)
mňam! zrovna dneska jsem měla banánovou, domácí jsou prostě nej! :)
OdpovědětVymazatMňam, mňam :) Tady z těch ingrediencí jde udělat všechno možný, záleží na poměru. Ovšem zmrzka patří k mým nejoblíbenějším :))
OdpovědětVymazatvčera sem dělala s jogurtu a banánu taky dobrá :)
OdpovědětVymazatvypadá to moc hezky, taky to budu muset vyzkoušet)
OdpovědětVymazattak to musím určitě vyzkoušet! vypadá to báječně a je to tak snadné :)
OdpovědětVymazatVypadá skvěle :) Já mám zase uložený recept s banánem a arašídovým máslem :)
OdpovědětVymazatDomácí zmrzky jsou nej :-)
OdpovědětVymazatS tvarohem nebo s jogurtem je to maximální pochoutka. Mléko samotné jsem ještě nepřidávala...měla jsem trochu strach, aby to nebylo moc vodové.
Když mám chuť, dávám ještě trochu skořice nebo kakaa a nebo kokosu...a jak to pak voní při mixování...mňaaam:-)
Jee mňami:)) hned si doma udělám!
OdpovědětVymazatTakovouhle, z mraženého ovoce v mixéru, vždycky dělala mamka a mohli jsme se po ní utlouct. Já teď zkusila z čerstvého, jahodovo-limetovo-zázvorovou :)
OdpovědětVymazathttp://kulturnikulinarium.blogspot.cz/2013/07/jahodovo-limetovy-sorbet-se-zazvorem.html